Aventuras na Cozinha 30 – Arroz com Alho, Nozes e Amêndoas Laminadas

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Olá pessoal,

Hoje tem mais uma ideia de prato pra ceia de natal! Mas depois de experimentar e de ver como é fácil fazer, ela vai virar receita de almoço de domingo, de jantar com o namorado, de fazer pra agradar a sogra ou pra imprecionar os amigos.

E essa receita foi pensada pra pessoas que, assim como eu, não são fãs de frutas cristalizadas (que invadem todas as receitas de natal) e também porque várias pessoas que comeram já pediram a receita, e nada como o espítio natalino para nos fazer compartilhar coisas boas!

ARROZ COM ALHO, NOZES E AMÊNDOAS LAMINADAS

  • 2 xícaras de arroz branco
  • 2 colheres de sopa de alho
  • 50 gr de nozes em pedaços
  • 50 gr de amêndoas laminadas
  • Sal

MODO DE FAZER

Primeiro você deverá cozinhar o arroz. Pra fazer arroz branco eu uso a proporção de uma xícara de arroz pra duas xícaras de água, mas pode ser um pouco menos (é que eu sou fã de arroz bem úmido). E uma pitada de sal.

Depois de cozido, desligue a panela de arroz e começe a segunda parte dessa receita.

Esquente azeite de oliva em uma panela e frite o alho, um pouco antes dele dourar coloque as nozes e as amêndoas, se esperar o algo dourar vai acabar queimando depois. É só pra dar uma torradinha e depois desligar.

Junte o arroz cozido e misture bem!

Tão fácil e tão gostoso!

Aproveitem, receita fácil e boa como essa só no Natal pra gente dividir mesmo!

Toda a equipe do Arte Caseira deseja um Feliz Natal, com muita saúde, amor, felicidade, paz e uma mesa rodeada de amigos e da família, porque dessa forma com certeza a comida terá ainda mais sabor!

Até a próxima,

Taís N

One thought on “Aventuras na Cozinha 30 – Arroz com Alho, Nozes e Amêndoas Laminadas

  1. Patricia

    Queridos Taís, Taina Fábio e Geovane!!
    Obrigada por compartilharem suas saborosas receitas!!
    Feliz Natal e um Super 2014!!!

    Responder

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